心や体と相談して、食べ物や食べ方をデザイン。

野菜ソムリエ認定レストランを保有するクリニックとして、患者様へ の入院中のお食事は、素材にこだわり、酵素栄養学をふんだんに取り 入れた上に、油はすべてココナッツオイルで調理し、毎食ごとに酵素 ジュースをお付けしてています。
シェフ達と共に食育にスポットを あてて、母乳に優しい野菜中心の食生活をおすすめしています。 皆様には自分の心や体と相談して、
「-食べ物や食べ方を『デザイン』する-」
そんなイメージをもって食の大切さに向き合っていく機会を ご提供できたらと考えています。